「パンの保存方法」

■角食パンの上手な保存方法

なるべく早めに召し上がって頂くのが一番いいのですが、長く美味しいまま保存して置きたい

ときは、買ってすぐに冷凍庫で冷凍しておけば、焼きたての美味しさをそのまま保存すること

ができます。

冷凍されたパンはトースターで冷凍のまま焼いて下さい。

ふっくらした美味しいパンが出来上がります。

 

・パンボックスで保存なら３日間ほど

 

・冷蔵庫で保存なら1週間ぐら

 

・それ以上なら冷凍庫で保存して下さい。

■フランスパン

フランスパンはブロックのまま保存するのではなく、カットしておきましょう。

カットしたフランスパンを一個一個ラップで包み、冷凍保存用の袋に入れて冷凍庫で保存して

下さい。

食べるときは、余熱しておいたオーブンへ。

中まで温まったらホイルをはずして一分ほど焼きますと皮はパリッと中はふんわりのフランス

パンが出来ます。

 

・冷蔵保存は約一週間ぐらい

 

また、前日買ったフランスパンを召し上がるときはキリふきでパン全体に水をかけ、200℃ぐら

いのオーブンへ。

表面がパリッとするまで焼いて下さい。美味しいフランスパンを頂くことができます。